المقادير:
حليب سائل( ليتر )
كريما كوبان
فستق مسلوق ومطحون ( كوب)
بيض ( صفار 6 بيضات)
سكر بودره كوبان
طريقة التحضير:
- نضع الحليب علي نار متوسطه , نخفق السكر البودره مع صفار البيض حتي يذوب السكر
- عندما يصل الحليب الي درجة الغليان نسكب السكر والبيض ولا نتوقف عن التحريك حتي نحصل علي الكريما
- نترك المزيج حتي يبرد ثم نضيف الفستق ثم الكريما
- نخلط المزيج مع الكريما فنسكبه في وعاء بالستيكي ونضعه في الثلاجه يوم كامل حتي نحصل علي البوظه . :angry:
ام مريم بدر @am_mrym_bdr
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
NeeNee
•
merci
الصفحة الأخيرة