السلام عليكم اليوم رديت بعد غياب طويل بشيء جديد
المقادير :
صدور دجاج
للتتبيله
ليمونه
خل
ملح فلفل اسود كزبره كمون
للقلي
زيت وبيض وبقسماط
الطريقه :
نقطع الدجاج الى شرايح ونضربه بالمطرقه
نخلط التتبيله مع بعض ونتبل الدجاج ونضعه بالثلاجه لمده ساعه
ناخذ المقلاه ونضعه على النار ثم نشوي الدجاج بدون وضع زيت
بالنسبه للقلي
ناخذ الدجاج ونضعه بالبيض ثم البقسماط ثم نقليه في زيت عميق لين يحمر
وبالعافيه ...............:26:
اعيدي تحميل الصور اختي