اليوم جبت لكم بتفوري معتمدته من قبل زواجي لانها طريقه زوجه اخوي العود الله يخليها وطبعا طعمه لذيذ جدا وهش ومايتكسر بسهوله وطري بشكل وممكن تقدميه محشي او بدون
وانا معظم وقتي اقدمه بدون حشو لانه مايحتاج طعمه حلو بس انا هنا مصورته وحاشيته مربى فراوله ومزينته
وممكن تحتفظي فيه اكثر من الشهر بعد
وهذي صورته
وهذي وحده ثانيه
وهذا ونا حافظته في علبه ومتى محتجت اخذت اللي يكفيني
المقادير
زبده كبيره400 غرام مذابه في حراره الغرفه-واحد ونص دقيق-2 بيض-م ص فانيلا-سكر بودره الطحان مرتين
نضع الزبده ثم نضع عليها السكر المطحون ثم بيضه ونخفقها جيدا بيدنا انا بالبدايه صراحه خفقتها بالمضرب الكهربائي ثم بقيه المقادير وهنا انا احتجت شوي زياده دقيق لاني خفقته بالمضرب بس باليد يمكن ماتحتاجي زياده كثير
ويترك شوي لمدهربع ساعه ثم يشكل ويدخل يخبز فالفرن من تحت ثم حمريه