مقطع حلقات و مرصوص في الصينية ، لكن أنا غيرت و خليت الطبقة الأولى عبارة عن كيك بيتي كوكر
بالفراولة .. وإليكم باقي الطريقة :
الطبقة الأولى مثل ماقلت عبارة عن كيك بيتي كوكر بالفراولة يعمل حسب التعليمات
الطبقة الثانية :
يخلط بالخلاط مايلي :
علبة قشطة + ظرفين دريم ويب + 4 ملاعق حليب بودرة + ربع علبة القشطة ماء
تخلط حتى تصبح كريمية هشة. توضع على الكيكة و تدخل الثلاجة حتى تصبح باردة جداً و متماسكة.
الطبقة الثالثة:
يوضع في قدر كأس ماء فاتر ويذوب فيه 3 ملاعق كبيرة نشا و ظرف جلى فراولة أو توت
و فنجال شاهي فيمتو مركز ثم يحرك بالملعقة على النار حتى الغليان و تترك حتى تبرد تماما
ثم تسكب على الطبقة الثانية برفق
ملاحظة هامة :
يجب أن تكون الطبقة الثانية باردة جداً و الثالثة لا تكون ساخنة و بأمكانك وضع القدر في الثلاجة
للتأكدي من أنه برد تماماً و ذلك حتى لا تتصدع الطبقة الثانية و تطفو على سطح الطبقة الثالثة
ثم زينيها بحبات الفراولة و تقدم ...
نسيت شيء مهم وهو أني عضوة جديدة .....الله يحييني :)
