تجاربي مع غلاء الاسعار
:o:o تجبتي يابنات مع ارتفع الاسعار اول حاجةدحين موسم الكرز وانا من الي يستخدم الصوص الكرز المعلب وتكون العلبة بحوالي 13 انااجيب الكرز بكمية كبيرة واقوم بغسلة ثم اضعة في كيس بلاستك مقاس 8 وامسك الكيس من فمة واجيب كوب واضرب على حبات الكرز حتى تخرج البز واعمل كد حتى تنتهى الكمية وبعدين اضعها في قدر على النار مع اضافة كمية قليلة من الماء حتي يكون لها صوص واضيف السكر حسب الكمية الموجدة واتركها حوالي ربع ساعة لانة بسرعة يستوى واطفي النار واتركة حتي يبرد ثم اعبية في برطمان بلاستيك واضعة في الفريزل لانة مافية مواد حافضة وعلاشان مايخرب :32:ويستخدم لتزيين الحلويات وبلاخص التشيز كيك نجي للطرقة الثانية برضة موسم ورق العنب الحلقة معبية ورق عنب دازة انااخزت كرتون كبير وغسلتة وكبية علية موية حارةليل من الغلية وتركتة حوالي نصف ساعة وحطية قليل من الملح وعبيتة في برطمان وحطيتة في التلاجة وصدقوني انةاحلا من العبة الانة خالي من المواد الحافضة الطريقة الثالثة ناخز كمية من الطماطم وتغسل وتقطع على شكل دواير ثم ناتي بقطعة قماش نظيفةم ونرص حبات الطماطم المقطعة وتوضع في الشمس ونقلبها بين فترة واخر حتي لاتتعفن ونسيت اقولكم انة كمان تغطونها علشان متتوسخ وميجيها تراب ويارب تعجبكم مشاركتي وماتحدفونها:06:
5
716
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مسك وزعفران
•
شكرا لك...افكار مفيدة...والله يكفينا شر الغلاء...
اسسسسسفة يابنت نسيت اشياء مهمة عند عمل الكرز نضيف لة 2ملعقة نشاء حتى يكون الصوص غليض واما الطماطم فيضاف الية الملح حتى لايتعفن وسامحوني على النسيان
مسك وزعفران :شكرا لك...افكار مفيدة...والله يكفينا شر الغلاء...شكرا لك...افكار مفيدة...والله يكفينا شر الغلاء...
شكرا لك...افكار مفيدة...والله يكفينا شر الغلاء...
رياح الغروب :ماشاء الله أفكارك حلوهنوريناماشاء الله أفكارك حلوهنورينا
جزاك الله كل خير جعلها الله في ميزان حسناتك
الصفحة الأخيرة