السلام عليكم ورحمة الله وبركاته........
الحمد لله الذي قدرني على تكملت الموضوع وانــزل لكـــم
الجزء الثاني من تجهيزاتي لشهر الخير والبركة وأن شاء
الله تنال أعجابك ويستفيد منها الجميع ..........
والأن نبدأ مع المخلل ( الأشار ) مع السحور
وطحنت بسكوت الشاهي لتسهيل عمل الحلويات التي تحتاج لها البسكويت المطحون مثل ( التشيز كيك ...........
وبشرت الجزر لتستعمل في السنبوسة والبيتزا وسندوتشات
التونة والدجاج واي استعمالات أخرى.......
والطماطم خلطتها وحطيت عليها ملح وعبيتها في أكياس لوقت الحاجة في الشوربة والايدمات والسحور
وهذي صلصة البيتزا عملتها وعبيتها في أكياس كل صينية لها كيس
وهذي سلطة الكراث اللى قلتلكم عليها تبع اللقيميات عبيتها في
الاكياس ننزلها قبل ما نستعملها بوقت ونخلطها مع الحمر المنقع
والبصل فرمته وعبيته في أكياس للأستعمال اليومي
والثوم والزنجبيل فرمته وخلطت معه زيت زيتون وعبيته في أكياس صغيرة
ولاتبخلون بردودكم وآرائكم
والى اللقاء في مواضيع أخرى ..........
وكل عام وأنتم بألف خير
يعطيكي العافيييه
وكل سنه وانتي طيبه