تشكيلة حلويات على كيف كيفكم

السلاااااامو عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحلوات المشرفات والعضوات عساكم بخير وعافية ان شاءالله

جايبلكم اليوم حلا بسيط ويجنن وسهل جداااااا بطريقته واغراضه

كور البطاطا الحلوة (الجزر اليماني)

كمية من الجزر المشوي -سكرناعم على حسب كمية الجزر

بعد شواء الجزر في الفرن اوسلقه نطحنه ناعم ونضيف عليه السكر الناعم حتى يتجانسوا جيدا ويتماسكوا

ثم نكوره ونضعه في الفرن حتى يحمر قليلا ونخرجه من الفرن ونضعه في ورق التقديم0

كوركريمة البيتي كروكر الجاهزة بالسوداني

1علبةكريمةبيتي كروكرالجاهزةبالفانيليا
1علبةزبدةالفول السوداني الناعمة
1اصبع زبدة-2بسكوت مطحون

تخلط كل المقادير سوياوجيدا وتكور وتزين بشوكولاتة مسيحةوتوضع في ورق التقديم

البسكوت المحشي
2بسكوت مطحون -نصف علبة حليب نستلة المكثف-اصبع زبدة

الحشوة :بسكوت ديما ابو التمر-او باونتي-اومارس

يخلط البسكوت مع الحليب والزبدة جيدا حتى يتماسكوا

ثم نفرده على قسطير فردا متساويا وفي وسط البسكوت المفرود بالطول

نرص البسكوت تحت بعض بطول البسكوت المفرود او الباونتي او المارس

ثم نبرم البسكوت المطحون عليه بحرص ونلفه بالقسطير ونضعه في الثلاجة

حتى يتماسك وبعد ذلك نشيل عنه القسطير ونقطعه شرائح لا سميكة ولا رفيعة

متوسطة ونرصه في طبق التقديم طبعا حايكون شكله دائري من بره البسكوت المطحون

ومن الداخل الباونتي او المارس او بسكوت ديمة

شكله رائع وقمة في الفخامة لما تقدميه لضيوفك حايلتهموه هو والطبق

وانتبهي على صوابعك



بالهناء والعافية على قلبكم ياعنوننننننناتي

ان شاء الله مااكون طولت عليكم

دعواتكم لي بصالح الاعماااال وجزاكم الله عني كل الخيررااات :33: