تشيز كيك الجالكسي ... راااااااااااااااائع وسهل جداً ... مثل تشيز كيك فاكتوري

اهليييين جميعاً


وحده من صديقاتي ,, كانت عايشه بأمريكا ,, وانا وايها من عشاق الحلويات .. مره اشترينا تشيز كيك بالشكولاته من تشيزكيك فاكتوري ,, وقالت لي والله انا اعرف اسوي مثل هذه بالضبط .. وسوتها ... رهيييييييييييييييبه

والله سويتها لأهلي البارح انهبلو عليها ..:27:

قلت اليوم لازم اكتبها لكم ...


الطبقه الاولى :
بسكوت ساده مطحون + زبده
انا حطيت شوي بسكوت دايجستف + بسكوت الهلال .

الطبقه الثانيه :
في الخلاط ..
2بيض + 4 جالكسي ساده مقاس وسط + واحد ونصف جبنه فيلادلفيا +نصف كوب سكر بني +ربع ملعقه صغير بيكنغ باودر ..

تخلط البسكوت و الزبده وتوضع في اسفل الصينيه اللي تنفتح مع الجنب ويستحسن تكون صغيره يعني حوالي 20 سم ..
تخلط مقادير الطبقه الثانيه وتوضع على الطبقه الاولى وتوضع بالفرن .

بعد ما تستوي .. اتركيه تبرد وبعدين طلعيها من الصينيه وزينيها بالشوكولاته الساءله على شكل خطوط ..

والله رائعه سهله و فخمه ..

اتمنى تعجبكم وتدعون لي ..