والله يفوتكم لو ما تسوو لو ينفع ارسلكم هوا عبر النت كان ارسلتو :wink: <<<< مررررة واثقة من من نفسها على بالها انها فنانة في التشيز كيك :laugh2::laugh2::laugh2:
المهم الطريقة مررررررة سهلة
المقادير:
1. بيضتين وطبعا فانيلا عشان لا تتطلع الريحة مررة تححفة :wink:
2. علبة ونصف بسكوت شاي اولكر مطحون طبعا مو الطويل مررة اللي اكبر من الكف بشويتين
3. 24 حبة كيري و ممكن 18 <<< دمار شامل ها خخخخخخخ
4. ربع كاس سكر
الطريقة :
اول شي تطحنو البسكوت في الخلاط لييين يسير مررررة نااعم وتحطونه في صحن اللي تعجني فيه
بعدين تاخذو زبدة وتسيونها مقدار الزبدة غير محدد المطلوب انه يسير البسكوت رطب شوي اول ما تحسينه رطب ترصينه في الصينية وتضغطي عليها برفق عشان يتماسك
هذا بالنسبة للبسكوت
نيجي للخلطة
جيبي خلاط لو خلاط العصيرات مو مشكلة ضعي البيضتين والفانيلا والسكر واخلطيها لمدة دقيقتين وافتحي الكيري
حبة حبة وارميها في الخلاط من غير ما تقفلينه بس اول حبتين والغطا موجود بعد كدا خلاص خلي الغطا مفتوح بس
تخلصي الكيري خلي يخلط شوي بعدين صبي الخليط فوق البسكوت ودخليه الفرن على حرارة 160م لمدة 20 دقيقة
بعدين نيجي للوجه تجيبي اي نكهة تبغيها سواء توت ازرق او فراولة او اي شي المهم لما تطلعي الكيكة من الفرن
ابدأي اعملي الوجه ضعيها على نار هادئة الى ان تسخن قليلا بحيث تقدرين تلمسينها وضعي عليها حبيتين ليمون
صغار وقلبيها شوي لين يتوزع الليمون وخلاص وصبيها فوق الكيكة ودخليها الثلاجة.
وبالهنا والعافية
صراحة كان نفسي احط صور بس والله ما عرفت :sad::sad::29:
عيون الغزالة @aayon_alghzal_1
عضوة جديدة
تشيز كيك بيطير العأل (العقل) لا تفشلوني ترى اول موضوع لي بالمنتدى كله
21
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وان شاءلله جاري التطبيق