السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..
كيفكم بنات؟؟؟ اخباركم؟؟؟
عاد انا فاشلة بالمقدمات بدخل في الموضوع على طول
المقادير:
1 و نص كوب بسكويت دايجستف مطحون
ربع كوب زبدة ذايبة...نخلط البسكوت والزبدة مع بعض ونرصهم بصينية وسط متحركة القاعدة
مقادير الخلطة الي فوق البسكويت:
40 حبة كيري ((اتخيل اشكالكم صارت كذه:( ههههههههه))
او 800 غرام جبنة فيلادلفيا او اي نوع تفضلين...انا احب الكيري احس اطعم
نص كوب سكر ناعم مطحون
5 بيضات
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
علبة كبيرة حليب نستلة مركز
2ملعقة زبدة ذايبة
ملعقة كبيرة عصير ليمون....نخلط اول شي الجبن لوحده الين يصير زي الكريمة بعدين نضيف باقي المقادير بالخلاط ونخلطها زيييييييييين
وبعدين نصبها على البسكويت ونحط الصينية في حمام مائي وتكون درجة حرارة الفرن 150 درجة مئوية لمدة ساعة او لمن تمسكيها من الوسط وتحسيها جمدت
انا في بيتي اسوي صراحه نص المقادير يعني 20 حبة كيري على قدي انا و زوجي واخليها بالفرن نص ساعة بس...بس لو تسوينها بنفس المقادير الاصلية يصير شكلها خياااااااااال ومتيييييييينة
المهم
بعد ماتخرج من الفرن خليها تبرد شوي وبعدين زينيها بpie fillingوفيه منه نوع بالفراولة ونوع بالكرز بس انا احب البلو بيري اكثر ...وكل وحده و ذوقها
وتخليها تبرد بالثلاجة لايقل عن ساعة
وهذي صورته بعد التقطيع
DSC01089
جربوها يابنات والله ماراح تندمون ...ترا مره لذيذة تشبه تشيز كيك سعدالدين
عاد ما ابي منكم الا دعوة وحده ان الله يتمم حملي على خير ويسهل ولادتي :26:
Om LoOoMy @om_looomy
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله حلووو