المقآدير:
2 حبة بطاطس مسلوق
3 كآس رز مسلوق ومصفّى من المآء
الحشوة:
لحم ، بصل ، ثوم ، بهآر..
الطريقه:
تعمل الحشوة كآالمعتآد..يفرم الرز والبطاطس في فرآمة اللحم ثم يكوّر ويُحشى بالحشوة..يُخلط بالخلاط بصل وثوم وبطاطس وصلصة طماطم ((نص علبه)) و2 حبة طماطم و4 كوب مآء، ثم يوضع في قدر على النآر حتى يتسبك ثم تُضآف كور الأرز وتترك لمدة ثلاث دقآئق فقط..وتُقدم..
وبالعآفيه على قلوبكم..
اخليكم مع الصور..
.‘
.‘
:27:
............
الله يسلم الايادي يارب