سلام يا حلوين
بنات انا اعرف اطبخ بس ما اعرف ابتكر يعني لما اسوي شي اظبطه مرة لكن ما اعرف افكر في شي من راسي لا زم انقل طبخة من هنا او هنا
وزوجي صاير يتشرط ما يبغى صنف واحد فوق السفرة
وانا عندي كيس سمك فيليه ايش رايكم ايش اسوي بيه
انا فكرت اعمل صينية الاخت حب حبيبي الي فيها خلطة وتنحط عليى السمك
ووممكن سمك فيليه ولا ايش رايكم ؟
وعندي دجاجة ولحم مفروم بس ما اعرف افكر
وهو يعشق الصواني مووووت بالعافية عليه يارب
Make Me On @make_me_on
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سوى كبسه بالدجاجه وسوى سمك مشوى
حطى بالخلاط ثوم وليمون وبقدونس وبهارت وفلفل اخضر وبابريكاوملح واخلطى جيدا وتبلي فيه السمك وحطى السمك بالثلاجه ساعه او اكثر على حسب وقتك وبعديين بالصينه حقت الفرن وشويه زيت وخليها لحد ماتنشوى تطلع لذييييييييييذه
وطريقه للدجاج وسهله قطع الدجاج ونظفيه قطعى بصل وطماط بالخلاط وحطيهن بالكاتم مادرى تعرفينه قدر لضغط وكشنيه جيد اضيفى التوابل والبهارات والملح والزيييت واضيفى عليها خضار مقطعه مثل البطاطس والكوسه والبذجان والباميا وملعقه صغيره صلصه وشششوى ماء واربطى القدر احسبى ربع ساعه وافتحى القدروقدميه وبالعافيه
حطى بالخلاط ثوم وليمون وبقدونس وبهارت وفلفل اخضر وبابريكاوملح واخلطى جيدا وتبلي فيه السمك وحطى السمك بالثلاجه ساعه او اكثر على حسب وقتك وبعديين بالصينه حقت الفرن وشويه زيت وخليها لحد ماتنشوى تطلع لذييييييييييذه
وطريقه للدجاج وسهله قطع الدجاج ونظفيه قطعى بصل وطماط بالخلاط وحطيهن بالكاتم مادرى تعرفينه قدر لضغط وكشنيه جيد اضيفى التوابل والبهارات والملح والزيييت واضيفى عليها خضار مقطعه مثل البطاطس والكوسه والبذجان والباميا وملعقه صغيره صلصه وشششوى ماء واربطى القدر احسبى ربع ساعه وافتحى القدروقدميه وبالعافيه
بعد قطعى البطاطس شرايح وحطى ملح وفلفل وزيت زيتون وبالصنيه وبالفرن على طول لذيذه ونفس الطريقه مع الزهره والبدجان والكوسه ابدعى بدون قلى اريح واصح
الصفحة الأخيرة
أبد مو عيب إنك ماتبتكرين
خذي من المنتديات والكتب وطبقي
بس زوجك لا تعلمينه إنه من المنتدى اطبخي وأنتي ساكتة
الطبخة اللي قلتيها تنفع مع الفيليه
وعندك مثلا تتبلين السمك بملح وليمون وبهارات وثوم وصويا صوص وخل بعدين تغمسينه في طحين مخلوط بملح وفلفل اسود وشوي بيكنج بودر وتقلينه
وسوي معه رز أبيض وسلطة خضرا وسلطة طحينية