تعالي اقوللك السر في هشاشه المعمول ؟؟؟

الحلويات الشرقية والغربية

1كاس دقيق
بيضه
حليب سائل للعجن مقدار ثلث كاس
ملعقتين زبده
ملعقه صغيره بكم بودر
فانيلا
وتمر مع سمسم للحشوه
السر الاساسي هو انك تخلين عجينتك طريه قدر الامكان يعني ماتخلينها قاسيه تصير مقاربه للصلصال او االين شوي
تحشين العجينه بالتمر المعجون بالسمسم وترصينها بآله المعمول واذا تحمرت ترشين فوقها سكر بودره
42
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Gigi&jory2
Gigi&jory2

الله يعطيكي الف عافيه ويسلمووووو الايادي عزيزتي
حلا ناسي
حلا ناسي
يسلمووو الاياادي على الطريقه السهله
بنتظار جديدك
جونا 42
جونا 42
يسلمووو الاياادي على الطريقه السهله بنتظار جديدك
يسلمووو الاياادي على الطريقه السهله بنتظار جديدك
الله يسلم هالايدين

الي بالصوره يشهي
عطايا
عطايا
هشاشة المعمول تعتمد على المادة الدهنية " سمن / زبدة / زيت "

لازم تكون أكثر من سائل العجن
حتى يجي المعمول طري وهش ويتفتت


وشكرا لك
راعـيـة الـبـل
يسلمو عيوني

الله يعطيك العافيه لاعدمتك