جاوبوني ...

اطباق عالم حواء

أسعد الله أوقاتكم بكل خير ...

- الكوب المستعمل في المقاديرللوصفات كم يعادل بلجرام...؟

- أنا الكيك تطلع لي هشة وخفيفة بس قوامها مثل المطاط هل بسبب نوع الدقيق؟؟

وشنو أفضل دقيق أستعمله للكيك..

وجزاكم الله خير..
5
508

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بسبوسه جنوبيه
الكوب انا استعمل كوب الجبن الكبير ودايما كيكاتي

الحمد لله مضبوطه...

ودايما مكتوب الغرام عالجبنه

يمكن 280الكاس الكبير تأكدي

والدقيق انا استعمل الدقيق العادي موشرط الكويتي مثلا
ساكن غرامك
ساكن غرامك
انا الدقيق الكويتي موفقة يارب
قلبي يا كتاكت
قلبي يا كتاكت
كاس الجبن احسن مقاس للكيك

ولو استخدمتي للدقيق الكويتي زيدي 1م او 2 زيادة لانه اخف
مرمر الحنونه
مرمر الحنونه
انا استعما الدقيق العادي في كل كيكاتي ومعجناتي وتطلع حلوه كتير ممكن نوع الدقيق مش مظبوط او بكون قديم