الطريقه\\
حبه دجاجه واذابغيتي لحم
رز قدماتبين
اناحاطه ثلاث اكواب
بطاطس\بادنجان\بصل\مقطع دوائر ومقلي بالزيت
طماطم\فلفل رومي مقطعات دوائر وتخلينها عاى جنب
بهارات وملح ومعجون طمطم
الطريقه\\
تقطعين الدجاجه ارباع وتسلقينها بماء وملح وبهار حب وبعد كذا اطلعينها اذا نضجت وتبلينهابالبهار والمعجون وتخلينها على جنب
وهذا هو السررررر
وتسلقين الزر بماء وملح وشوي زيت واجي موتو تقريبا ثلاثه ارباع سلق
نجي للتطبيق عاى راحتك الي تحبينه بالوجه هو اللي تبدين فيه تحت
لو عندك قدر تيفال افضل لو مافيه عادي حطي بقاع القدر شوي رز بعدين الدجاج ثم الزبييب واليمون الاسود والمحمرات وحاولي تضغطين عليها ثم الطماطم والفلفل الرومي ثم الاخر الرز المسلوق
وبعدكذا تجيبين مرق الدجاج الي سلقتي فيه الدجاجه وزيديه ملح وصبيه عليها الماء لايصل الي اخر الرز انتبهي يعني لاتغطين الرز بالماء بعد كذا شغلي عليه النار على نار هاديه لمده ساعه الاربع او لحد ماتشوفين انها خلص مرقها
وتمتعي بالطعم والرائحه الشهيه صح انه متعوب عليها بس تستاهل انا اسويها بالمناسبات
وبالعافيه على قلوبكم
امانه الي تسويها تعلمني ايش النتيجه
