جربوها ومراح تندموووووووووو

المقادير بصله طماطم بطاطس جزر كوسا ثوم فلفل حار فلفل رومي ملح قليل من مرقة ماجي وكاسة صغيره ماء قصدير ودجاج ومعجون طماطم الطريقه نقطع قصدير مربعه كبيره بعدين نظع الدجاجه في القصدير ونقطع البطاطس مربعات كبيره والكوسه والجزر والفلفل الرومي والفلفل الحار وطماطم وابصل والثوم كلها نقطعها مربعات ونحطهم مع الدجاج ونظع الملح وملعقة معجون طماطم ونصف الماجي ونضيف البهارت وهي الكركم والفلفل السود وكاسة الماء ونضيفهم على ماسبق بعدين انسكر القصدير على بعض اهم شي مايكون مخروم ونضع القصدير في صينيه في الفرن الي تحت ونولع الفرن من فوق وتحت لمدة ساعه ونقدمه مع الارز وبا العافيه