حافظى على إبتسامتهم بكعكة شيكولاتة

كعكة بشوكولاتة "كيت كات" وطعم البرتقال,, حافظى على إبتسامة أسرتك وقدميها لهم بعد الإفطار.

*المقادير:
-بيضتان
-2/1 كوب أو 210 جرام من الدقيق العادي.
-ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
-¾ كوب أو 150 جرام من الزبدة المذوّبة.
-علبة 397 جرام من الحليب المكثف المحلّى.
-قشر وعصير برتقالة صغيرة.
-¾ كوب أو 150 جرام من السكر.
-لوح أو 65 جرام من شوكولاتة كيت كات تشانكي بالكراميل المفرومة.
*طريقة التحضير:
-تُمزج كافّة المكوّنات ما عدا شوكولاتة كيت كات في الخفّاقة الكهربائية. -تُخفق على درجة سرعة منخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة سرعة متوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.
-يُسكب المزيج في صينية مستطيلة للخبز قياس 30 سم ×11 سم مدهونة بالزبدة المذوّبة أو الزيت، ثمّ يُرشّ وجهه بشكولاتة كيت كات المفرومة.
-تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السّيخ الذي أدُخِل في وسطها جافاً.

**إقتراح:
في حال لم يتوفر الخلاط الكهربائي، تمزج المكونات داخل وعاء كبير بواسطة ملعقة خشبية كبيرة.