حلا الوردة المخملية

الحلويات الشرقية والغربية

حلىآِ الورده المخمليــه


الطريقه :

** نضع على النار (2م حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره






** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...











** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...












** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...






** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...












وبالأخير راح يكون بالشكل هذا ...





وبالهنا والعافيه على قلوبكم
12
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أسنع عواطليه
أسنع عواطليه
هذا حلى الاخت النبراس عضوة معنا هنا واغلب البنات هاليومين يسدحونه بدون مايقولون منقول وش القصه ؟؟؟
رعبوبه
رعبوبه
حلووو يعطيك الف عافيه

بس الحليب 2م معقول تكفي ؟؟

وبعدين ليش اسمه ورده !!! شكله مب ورده مخمليه

وتسلم الأيادي
شايلة جروحي
شايلة جروحي
ما شاء الله تبارك الله
رووووعه
تسلم ايديك
محبتي
دعد الدبا
دعد الدبا
قد شفنا هالحلى لوحده من الاخوات
ألـيـانـا
ألـيـانـا
يعطيك العافية

وتسلم الأيادي