حلا موس شاموه

الحلويات الشرقية والغربية





http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742





..:.. الــمــقــاديــــر ..:..:..

نصنف المقادير إلى مجموعتين:

(أ)

1\ واحد ونصف كأس ماء
2\ 4 ملاعق حليب بودره
3\ 2 باكيت كريمه كارامل


(ب)

1\ 17 حبة بسكويت شاي ..ممكن يزيد
2\ 1 علبه قشطه
3\ 1 ملعقه نسكافيه


.......

10 مغلفات كيك اليمامه بالشوكولاته(( كيك عادي جاهز يباع في السوبر ماركت ))
3 ملاعق شوكولاته بودره مرّه مثل هنتز



..:..:..الــطــريــقــه ..:..:..


1 - تخلط (أ) عليه وتحرك وتوضع على النار حتى تغلي مع التحريك ولا بــــد أن تغلى



2- توضع مقادير (ب) في الخلاط أولا البسكويت ثم ثم باقي مقادير (ب) ثم يصب عليها (أ) بعد غليها وتخلط جيداً



3- يفك كيك اليمامه بحيث يكون كل طبقه على حده ثم تصف في الصينيه بحيث يكون الجزء الخارجي من الكيك لأسفل



4- بعدها .. نصب الخلطه على الكيك الذي قمنا بتفكيكه ثم مباشرة وهو حاار نقوم بنخل الشوكولاته البودره فوق سطح الحلى بالمنخل ليكون كالشامواه


5- يترك عشر دقائق ساكنا في مكانه دون تحريك حتى يتماسك بعدها يدخل إلى الثلاجه

وبس...

خلصناااااا

شرايكم ؟؟؟
اتمنى تعبجكم .منقــــــــــــــــــــــول:cook:
12
1K

هذا الموضوع مغلق.

ام رؤى76
ام رؤى76
تسلمين بس

ما طلعت الصورة
* حواء غاليري *
يسلموووووو
الماسه الغالية
مشكوووووووره
ماعندكم أسم
ماعندكم أسم
مشكوره بس مافيه صور
اميره الوردMK
اميره الوردMK
مشكوره بس مافيه صور
مشكوره بس مافيه صور
مشكورت خواتي علــــــــى المرور:39: