طباخة2009

طباخة2009 @tbakh2009

عضوة جديدة

**حلـــــــــــــى ولا أحلــــــــــــــــى**

الحلويات الشرقية والغربية

أولا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
ثانيا من العايدين وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال ...
ثالثا وهو الأهم هذي اول مشاركه لي في هذا المنتدى الغالي اللي بصراحه اجبرتوني بجمال مشاركاتكم وابداعاتكم اني أسجل فيه و بإذن الله ماراح تكون الأخيره ..
كنت أتمنى تكون فيه صور .. لكن ماحالفني الحظ هذي المره .. ان شاء الله في المشاركات القادمه
هذى الحلى تقدرين تحطينه على السفره أو للقهوه اللي تحبين
:cook:مقادير الحلى..
* باكيت بسكوت شاي ( أولكر) أو على حسب الصينيه .
* 1علبة قشطة
* نص أصبع زبده
* كوب ونص حليب بودره
* 3فنجان قهوه سكر ناعم
* 3ملاعق صغيره كاكاو
* 3ملاعق صغيره نسكافيه
* 2 ظرف كريم كراميل
* كوب ونص ماء
* ( اخلطي ملعقتين حليب مع كوب ماء لتغميس البسكوت )
والــــــــــــــــيــــــــكم الطريقه ::cook:

1- نضع الزبده والسكر والقشطه في الخلاط الكهربائي
2- حمصي الحليب على النار حتي يصبح لونه بني فاتح لا تخلينه يطول حتي ما يحترق
3- غمسي البسكوت في حليب ورصيه في صينيه
4- ضعي الحليب المحمص في زبديه وضعي عليه الخليط السابق وتحرك بملعقه حتى تتجانس ثم ضعيها على البسكوت في الصينيه بصوره متساويه
5- رصي طبقه ثانيه من البسكوت ولا تنسين تغمسينه بحليب
6- في قدر على النار ضعي الماء والكريم كراميل والكاكاو والنسكافيه مع بعض وحركيها جيدا حتى تبداء بالفوران ثم ارفعيه من على النار وخليه ثواني يبرد ولا تخلينه يطول عشان ما يجمد الخليط ثم صبيه على الصينيه بحذر
7- زيني بالفستق المطحون اذا حبيتي او خليه بدون زينه
وبالهنا والعافيه
:pأتمنى يعجبكم :p
و اللي تجربه تقول لي رايها بانتظاركم
23
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام حمودي500
ام حمودي500
تسلــــــم يدك حبيبتــــــــي

والله يعطيك العافيــــــه يارب:26::26:

مــــايا
مــــايا
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
مدام يوسف
مدام يوسف
تسلم يدينك :)
ღ خـزآمـى نـجـد ღ
الله يعطيك العافيه00
الريم "طهر المحبة"
حياكِ..

ويعطيك ألف عافية