http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
المقادير
الطبقه الاولى :
شعيريه باكستانيه
باكيت كريم كراميل
الطبقه الثانيه
بسكوت شاي
الطبقه الاخيره
كريمة خفق ( ربع لتر )
(إذا كانت الكريمة مره نضيف اليها 1 ونص فنجان قهوه سكر بودر)
4 جبن كيري
علبة قشطة نستله
الطريقه :
نحضر طبق البايركس ونغطي القاعده بالشعيريه طبعاً على حسب صينيتك المهم
غطي الوجة كله بالشعيرية
ضعي الكريم كراميل على النار مع كاس حليب سائل وبعدما يغلي ضعيه
على الشعيرية شوي شوي
ضعي طبقة من بسكويت الشاي عليه
تدخل الثلاجة الى أن تجمد وتبرد
عمل الطبقه الاخيره
تخلط مقاديرها مع بعض حتى تثقل الخلطه ثم نضيفها على الخليط السابق
يرش الوجة ببودرة الكاكاو
يدخل الثلاجة مره أخرى لمدة ساعتين ..