كيفكم وش اخباركم . .
اليوم جايبه لكم حلى المدلوقه. .طبعأ مع الصور من مطبخي . .
المقادير . .
1و1\2 كوب سميد . .
1كوب حليب بودره . .
ملعقه بيكن بودر . .
اصبع زبده . .
علبتين قشطه . .(بوك او تاج)
رشه ملح خفيفه . .
كأس شيره او حسب الرغبه. .
1\4كاس ماء زهر . .
فستق مبروش . .
للزينه ..
فستق مبروش..
علبتين قشطه طازجه .
الطـريقه . .
نعمل بسبوسه عاديه (السميد +الحليب البودره +علبتين قشطه بوك أوتاج + الزبده+بيكن بودر) نضعه بصينيه ثم الفرن. . .
تخرج عند الاستواء وتتفتت . .
ثم يضاف الشيره و ماء الزهر و قليل من الفستق . .
تم يرص في صحن التقديم ويبرد في الثلاجه . ..
تم يضاف القشطه الطازجه (المراعي او ندى أو اللى تباع بالكيلو ) ويرش بالفستق . . .
وتقدم بااارده مع القهوه التركي ..(واللى يحب يزيدها حلاوه يضيف الشيره)
(ملاحظه: يمكنك انتعملي سنبوسه اللى انتيتحبيها وتطبقي عليها الوصفه)
وبالعافيه . .
بس لو أن الصور كبيره شوي علشان توضح أكثر