الله يسلمكم وانا
جالسه احوس في المنتديات اليوم ولقيت الحلا هذا مره عجبني وقلت انقله لكم
يالله كل وحده تدخل تعطيني رايه فيه:S_45:جبتلكم اليوم معايا حلى رائع وسهل نبدأ على بركة الله
للكريب: 100غ فرينة + بيضتان+ شوية فانيليا نخلطهم ثم نضيف 300مل حليب + 2 ملعقة كبيرة زيت و نخلط الكل حتى يتجانس ونتركهم يرتاحو 2/1 ساعة على الأ قل ثم نصب في مقلاة تيفال القليل من الخليط و نشكل دائرة على حسب المقلاة اللي عندنا كما الكريب العادي حتى نتحصل عل حوالي 12 كريب او اكثر او اقل حسب المقلاة المستعملة
الحشو: الاول كالتالي: نغلي 2/1 كاس عصير الليمون مع 2/1 كاس ماء
و من جهة ثانية نكسر بيضتان و صفار بيضتان + 100غ سكر + 30غ مايزينا و نخلطهم و نضيفهم الى الليمون و نحركهم حتى تعقد ننزعهم من النار و نضيف 100غ زبدة و نخلطهم جيدا
الحشو الثانية: نخلط كل من 3 بيض + 70غ سكر+ 4/1 لتر حليب+ فانيليا او روح الفريز حسب المذاق+ 1 ملعقة كبيرة نشاء فوق النار حتى تعقد ومن خارج النار نضيف 100غ زبدة
ثم ناخذ واحدة كريب ثم نضع فوقها شوية من الحشوة اللي تحبو ثم الكريب ثم الحشوة حتى يخلاصو
آخر طبقة هي الكريب ثم نغطي الكل بالكريمة ونرشهم باللوز المطحون كما في الصورة
والثانية عملتها بالكريمة الثانية و زينتها بالفريز و اللوز المطحون و بالطبع في الثلاجة
بالصحة و العافية انتظر ردودكم
