حواوشي على الطريقة المصرية ، بالصور

أطباق رئيسية





http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742


حواوشي على الطريقة المصرية ، بالصور




المقاديـــــــر :


خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .



الطريقـــــــــــة :


يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.
















ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .






ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .






نغطي الخبز بالقصدير ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .











يقدم مع المخلل المشكل..الحار



صحـــــتين وعافية
منقول لعيونكم
3
1K

هذا الموضوع مغلق.

بنت انسان حنون
يمييييييييييييييييييي يعطيكي العافيه علي النقل
غلا الزهور
غلا الزهور
تسلم الايادي
قلب حائر
قلب حائر
شكلها رائع والحوواشى انا من محبيها
جزاك الله خيرا