هااااااااااااي صبايا كيفكم
v
v
v
v
v
خواتي بليززز اسعفوني اذا وحده تعرف كيف اسوي خل التفاح بالبيت :cook:
ابي الطريقه والله تعبت من كثر ماادور على خل تفاح طبيعي وكل اللي فيه السوق مغشوش
الله يجزها الجنه ان شاء الله
baho0oly @baho0oly
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كيفك اختي، انا امي قالتلي انه خالاتي بلبنان بيسوه بالبيت وقالتلتي الطريقة بس ما جربته لسا بس الطريقة كما يلي بتجيبي تفاح قديم لازم يكون قديم مش جديد ويعني خربان شوي مش بحالة ممتازة يعني دبلان، بتحطيه متل ما هوه في مرطبان كبير وبتعبي المرطبان وبتسكري عليه وخليه لفترة طويلة قد تطول الى شهر، بعد الشهر ارجعيله وبتلاقيه صار خل. خليني اعمل بحث في الجوجل عن طريقة كمان يمكن الاقيلك طريقة مفصلة.كيفك اختي، انا امي قالتلي انه خالاتي بلبنان بيسوه بالبيت وقالتلتي الطريقة بس ما جربته لسا بس...
هاي طريقة ثانية اضافتها الأخت الصابرة 2 في موضوعي عن التنحيف بخل التفاح، ان شاء الله تستفيدي منها.طريقة تحضير خل التفاح
يمكن تحضير خل التفاح بالطريقة التالية:
1. تغسل ثمار التفاح جيدا ثم تجفف.
2. تقطع الثمار – دون تقشيرها أو نزع بذورها – إلى قطع متوسطة متماثلة الحجم وتوضع في إناء (فخاري أو زجاجي) ولا يجوز استخدام أوان معدنية لأنها تتفاعل مع خل التفاح.
3. يغطى الإناء بقطعة قماش مسامي (قطن أو كتان).
4. يوضع الإناء في مكان دافئ لبضعة أسابيع لتتم عملية التفاعل بفعل البكتيريا الموجودة في الهواء.
5. بعد تمام عملية التفاعل يكون عصير التفاح قد تحول إلى خل التفاح ويُعرف برائحته النفاذة وطعمه اللاذع.
6. يصفى العصير من التفل بقطعة قماش مسامي ويُحفظ في زجاجة.
يمكن تحضير خل التفاح بالطريقة التالية:
1. تغسل ثمار التفاح جيدا ثم تجفف.
2. تقطع الثمار – دون تقشيرها أو نزع بذورها – إلى قطع متوسطة متماثلة الحجم وتوضع في إناء (فخاري أو زجاجي) ولا يجوز استخدام أوان معدنية لأنها تتفاعل مع خل التفاح.
3. يغطى الإناء بقطعة قماش مسامي (قطن أو كتان).
4. يوضع الإناء في مكان دافئ لبضعة أسابيع لتتم عملية التفاعل بفعل البكتيريا الموجودة في الهواء.
5. بعد تمام عملية التفاعل يكون عصير التفاح قد تحول إلى خل التفاح ويُعرف برائحته النفاذة وطعمه اللاذع.
6. يصفى العصير من التفل بقطعة قماش مسامي ويُحفظ في زجاجة.
الصفحة الأخيرة
بتجيبي تفاح قديم لازم يكون قديم مش جديد ويعني خربان شوي مش بحالة ممتازة يعني دبلان، بتحطيه متل ما هوه في مرطبان كبير وبتعبي المرطبان وبتسكري عليه وخليه لفترة طويلة قد تطول الى شهر، بعد الشهر ارجعيله وبتلاقيه صار خل. خليني اعمل بحث في الجوجل عن طريقة كمان يمكن الاقيلك طريقة مفصلة.