هذي اول مشاركة لي بالمنتدى ...
وحبيت اني اضيفكم شي خفيف ولطيف :27:
خنفروش بدون قلي...:cook:
المقادير:
_ 5 بيضات..
_ ملعقة صغيرة فانيليا..
_ كاس زيت ....
_ كاس ونصف سكر...
_ ملعقة طعام نشا...
_ كاسين طحين....
_ ملعقتين طعام حليب بودره..
_ ملعقة طعام بيكنج باودر..
_ قليل من الزعفران....
_ نصف ملعقة طعام هيل ناعم....
_ نص فنجان قهوه ماءورد ..
الطريقة:
_ يضاف الزعفران والهيل الى ماء الورد ويترك جانباً..
_ يخفق البيض والفنيليا والسكر والزيت..
_ يضاف الدقيق والبكينج باودر والنشا بعد نخلهم الى البيض المخفوق ...
_ ثم نضيف عليه خليط ماء الورد.....
_ واخيراً يصب في آلة المعمول الكهربائية ...
ملاحظة: يمكننا تزين الوجة ببعض السمسم.....
وبالعافية..........
وهذي صورتة مع فنجان قهوه .....
وهذي صورة اقرب...
اتمنى انه ينال اعجابكم
لا تنسون الردود......
مع تحياتي العطرة...
اختكم :
نوف..........
ياليت فينا نستغني عن الزيت حتى من مكوناته :)