المقادير
2ك طحين+1م ط خميره+ نص ك سكر+ رشة ملح+2 م ط كا كاو.....نخلط المواد الجافه أولا
بعدين نخلط معاها المواد السائله .....ثلاث ارباع ك حليب+ ربع كوب زيت او زبده+بيضه مخفوقه نعجن حتى تصبح لينه
نتركها تتخمر 45د..... ثم نقسمها كور ونحشيها حسب الرغبه
وترص في صينيه وتغطى ربع س...........ثم تقلى وتزين
والله يعطيك العــــــــافيه :27: