دجاج بالكاجو على الطريقة الصينية

بسم الله الرحمن الرحيم
انا عضوة جديدة معاكم بس من زماااااااااااااااااااااااااااان متابعتكم والحين اللي قدرت اسجل
عندي طريقة جاج بالكاجو رهيبة
المقادير
6 صدور دجاج مقطعة مكعبات
2ملعقة نشا
بيضة
ملح
2ملعقة صويا صوص
تخلط جميعا وينقع فيها الدجاج ثم يقلى ويوضع في مصفاه
الصوص
3 ملعقة صوياصوص
1ملعقة نشا مذابة في ربع كاس ماء
2ملعقة صلصة المحار
فلفل اخضر مقطع مكعبات
جزر مقطع دوائر
بصل مكعبات
نصف كوب كاجو
ملعقة صغيرة زنجبيل وثوم
اعواد بصل اخضر
زيت حوالي ربع كوب فلفل اسود ملح


في مقلاة كبيرةنضع الزيتثم نضع الثوم مع الزنجبيل ثم نضع الخضار والكاجوونقلبها والدجاج المقلي ثم الصويا وصلصة المحارو اخرشي ضع النشا ونتركة على لنار لغاية مايتسبك وبالعافية واي استفسار انا حاضرة