دوناتي جربوها ماراااااااااح تنسوها

الــــــــــمـــــــــقـــــــــاديــــــــــــــــر
3ملاعق كبيره زبده غير مملحه
2/1 كوب سكر
1بيضه
2كوب دقيق ابيض
معلقه صغيره بكنغ بودر
4/1معلقه صغيره ملح
2/1كوب حليب سائل
زيت للقلي

سكر ناعم للزينه
الـــــــــطــــــــــــــــــــــريــــــــــــــــقــــه
سيحي الزبده وضعي عليها السكر واخفقي جيدا ثم اخفقي البيضه وتضاف الي الزبده والسكر ثم انخلي الدقيق والملح والبكنغ بودر واضيفي الحليب بالتدريج حتي تتكون عجينه واتركيها مدة ساعتين ثم رقي العجينه بسمك {1 سم} واقطعي بالكوب اي كوب لديك بعد أن تغمسي في الدقيق حافة الكوب واعملي فتحه بالوسط لكي يعطيك شكلا دائريا محفورا من الوسط واقليه بالزيت الساخن علي أن لا تحترق الدونات لديك وارفعيها حتي تنتهي من القلي ثم رشيها بالسكر الناعم وقدمي :::: ويمكن ان تقلي القطع التي قطعتيها من الوسط وتقديمها مع القهوه]


:cook::cook: