دونات بالكيك للأخت باشميل

هلا وغلا كل البنات الحلوات وحبيت أقدم عتذاري للأخت باشميل على التأخير بس كان عندى ظروف وانا اسفة مرررة ثانية هذي طريقة الدونات بالكيك ومادري اذا أحد كان كاتبها في المنتدى من قبل بس انا ماخذتها من زميلة لية في العمل المهم اليكم المقادير والطريقة واتمنا انها تنال اعجابكم

المقادير :
بيالة سكر
2/1 4 كأس طحين
علبة كيك ابيض بودر
1 كأس حليب بودر
4 بيضات والأفضل يكون النوع الصغير + ملعقة وسط فنيلا
علبة نشأ صغير
1 أصبع زبدة
2 ملعقة خمير فورية
ماء للعجن

الطريقة :
تخلط جميع المقادير الجافة مع بعضها ومن ثم السائلة ثم تترك لتخمر لمدة ساعة ثم ترق لتصبح بسمكة 2 سم ثم تقطع بقطاعة الدونات ثم توضع على سطح مرشوش بالطحين وتترك لترتاح لمدة عشر دقائق ثم تلى بزيت غزير الى ان تتحمر ثم ترش لزينة بسكر بودر

ملاحظه : المقادير تعمل كمية كبيرة جداً لذلك بعد ان اخلط المقداير الناشفة مع بعض اقسمها الي قسمين قسم أستخدمة مع نصف مقادير السوائل الموجدة من البيض والزبدة والماء والقسم الثاني أحفظة في الفريز لوقتأً أخر دون اضافة السوائل وبألف عافية