هى اكلة تراثية وخاصة بمناطق معينة من بلدنا
تنعمل بعصير الرمان الحامض لكن ما عندى سويتها بدبس الرمان
وعصير الليمون
المقادير-----------
كاس عدس اسمر
نص باذنجانة وممكن يستبعد
بصلتين
عين جرادة --فلفل اخضر --توم--فنجان زيت زيتون
نص كاس دبس الرمان
او عصير كاس رمان حامض
عصير ليمونتين
ملعقتين طحينة--ملعقتين دقيق
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 56KB.
الطريقة -----------
نسلق العدس
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 65KB.
نحمر البصل
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 49KB.
نجمر الباذنجان معاه
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 52KB.
ام--نبيل @am_nbyl_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام--نبيل
•
نضيف الخليط على العدس والباذنجان
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 35KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 35KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 54KB.
نضيف دقة عين الجرادة مع الفلفل والتوم
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 39KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 35KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 35KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 54KB.
نضيف دقة عين الجرادة مع الفلفل والتوم
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 39KB.
ام--نبيل
•
نضيف زيت الزيتون
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 33KB.
نفضل نحرك قرابة ربع ساعة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 32KB.
نسكبها بصحون وناكلها باردة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 51KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 41KB.
وبالعافية
__________________
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 33KB.
نفضل نحرك قرابة ربع ساعة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 32KB.
نسكبها بصحون وناكلها باردة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 51KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 41KB.
وبالعافية
__________________
يسلمو على الطبخه الغريبه
بس وشو عين الجراد وهذي اكلت اي منطقه ؟
جاري التنفيذ احب التغيير في الاكل
بس وشو عين الجراد وهذي اكلت اي منطقه ؟
جاري التنفيذ احب التغيير في الاكل
الصفحة الأخيرة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 26KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 47KB.
نضيف العدس بماءه على البصل والباذنجان
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 38KB.
اضيف ماء مغلى عليه قدر كاستين
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 44KB.