سؤال ؟؟؟عاجل؟؟

]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته"
مسائكم ورد وكادي
ممكن تفيدوني عن عجينة العشر دقائق اقدر اسوي العجينه الحين واحطها بالفريزر واستخدمها يوم الخميس ولا ماتزبط بعدين .
الي عنده خبره تدلني ولها جزيل الشكر .