سؤال عن اللقيمات

الحلويات الشرقية والغربية

حياكم الله أخواتي أبي تجاوبوني وش فايدة الكسترد والنشاء للقيمات أنا ما قد حطيته مع اللقيمات واشوف الأخوات دائمآ يحطونه وهل احطه مع الدقيق ولا في الخلاط مع الخميرة وكم ملعقة إذا حطيت 2 كأس دقيق ؟ جزاكم الله خير والشهر عليكم مبارك
3
738

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

طموحي فوق خيالي
ينحط النشا والكاستر علشان اللقيمات مايشرب زيت وعلشان يصيرالعجينة مقرمشة ويعطي الكاستراللون والطعم حطية في النهاية مع الطحين وليه الخلاط .مشاء الله أنا أعجن اللقيمات باليدوبالعافية عليك
بنتـ سليمان
بنتـ سليمان
جزاك الله خير أختي طموحه شفتي ادلعك هههه .. أنا ما أحط الدقيق في الخلاط بس الماء والخميرة والسكر والملح والقشطة ترى القشطة أحسن من الحليب يطلعن اللقيمات ذهبيات وبعدين أحط السائل على الدقيق وأعجنها بيدي
شمس ضياء
شمس ضياء
السلام عليكم اخواتي ممكن مقادير اللقيمات