يا بنات ابغى استشارتكم
زوجي جاب لحم غزال وقال اطبخية على كيفك
انا عمري ما طبختة فسويتة زي المقلقل بس بالقصدير ووبالفرن حطيت معه بصل وطماط وفلفل رومي وملح وبهار وحطيت قد بيالة ونص زيت وتركتها بالفرن 3 ساعات
لمى فتحتها لقيتها مستوية واللحمة مافيها زفرة ابد بس انها ناشفة
مو ناقصها موية لا الحمة نفسها ماهي دسم ما عجبتنا
باقي جزء يكفي حق طبخة ثانية وانا قلت استشيركم
كيف اطبخها وتصير طرية
لو حطيت سمن او زبدة تفرق او فية شي ثاني
متعبة و متاملة @mtaab_o_mtaml
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كادي
•
اذا ما تبين باقي الحم هاتيه انا جيعانه ونفسي اذوق لحم غزال...ههههههه
والله ما عندي خبره بس اطبخيه عادي زي اي لحم سوي فيه ايدامات بيطلع اكيد حلو لانه بيشرب موية الايدام
او كبسه .. وحطي طبعاء شوي زيت او سمن
وبالتوفيق
والله ما عندي خبره بس اطبخيه عادي زي اي لحم سوي فيه ايدامات بيطلع اكيد حلو لانه بيشرب موية الايدام
او كبسه .. وحطي طبعاء شوي زيت او سمن
وبالتوفيق
سويها بكبسه وظيفيلها شحمه خاروف او سمنسويها بكبسه وظيفيلها شحمه خاروف او سمن
الصفحة الأخيرة
ويمكن طبيعه اللحم الغزال كذاا
...حطيها يقدر ضغط وشووفي وش يصير فيهااا للانه قووى قدر الظعط فاكيد بيهريها لك ...