السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
بصوا يا حلوين انا عملت كيكة في صينية سليكون عاملة زي قالب الكريم كراميل و اول مرة استخدمها و يا دوب دهنتها شوية زبدة و حطيت الخليط و بعد ما استوت سبتها في القالب ييجي نص ساعة لغاية ما بردت و جيت اقلبها و اجاركم الله من الشكل لزقت و الكيكة طلعت من غير و شها و حالتها لا تسر حد
طيب انا عملت غلط في اية يعني هي بتتدهن و لا لأة و بتتدهن اية ؟؟؟
و بعدين المفروض اقلبها اول ما اطلعها و لا اسيبها تبرد عادي ..؟؟
ممكن المساعدة من الخبيرات
أروتي @aroty_2
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
aemano
•
حبيبتي أنا بستعمل قالب السلكون وما بدهنه بشي وأول ما بيطلع من الفرن على طول اقلبيه لان اذا تركتيه بعجن ببخاره وأحيانا ببخ القالب ببخاخ الزين اذا كان في تفاصيل كثيرة بس لازم تقلبيه اول ما يطلع من الفرن
الصفحة الأخيرة