ساعدوني اريد طريقة عمل الكنافة والقطايف والمعمول بامقادير بسيطة@@@@

هديه الموسم :

مرحبا اختي دلوعه حسن الله يخليلك حسن يارب بالنسبه للكنافه تجيبين الكنافه يفضل السنبله تطحنينها قليل بس فرتين بالخلاط الي يقطع البصل تحطين عليها كاس زيت واصبع زبده واذا احتاج الامر تزيدين ترصين نصف الكميه في الصنيه وتضعينها على النار ع العين الي فوق مو الفرن ثم تحركين بشكل دائري الي ان تتماسك وتتحمر ترفعينها من النار قد انتي محظره الحشوه عباره عن مهلبيه ((نشاء وماء وسكر وحليب بودره او حليب المراعي البارد بس تستغنين عن الماء قليل من الفانيلاء)ع النار الي ان تبدئ بالتماسك تضيفين القشطه يفضل البلديه او الطازجه بعدها تضعين الحشوا علي الكنافه ثم تضعين الطبقه الثانيه وتضعينها في الفرن تشغلين من فوق بس وبالعافيه ادعيلي بالذريه وان يهدي زوجي واضعف يييييييييييييااااااااااااااارب وأمة محمد والمسلمين اجمعين

مرحبا اختي دلوعه حسن الله يخليلك حسن يارب بالنسبه للكنافه تجيبين الكنافه يفضل السنبله تطحنينها...