ساعدوني محشي الملفوف

عسجد2008 :

والله ماعرف لاكن رفع لعيونك

والله ماعرف لاكن رفع لعيونك

النموسه :

بالنسبه للحشو انا ماعندي طريقه معينه يعني احمس بصل وصلصه ورز منقوع مصري وماجي وبهارات وفي الاخير اظيف بقدونس وانتي زييدي حسب الرغبه اما بالنسبه للملفوف فاسهل طريقه اسلقه فيها هو اني امممممممممممم شفني مجمع العروق اسفل الملفوفه كامله اقوم عليه واشيله بالسكين واحاول اتعمق بعدين احطه بمويه تغلي لما ينسلق تبدى الورقات بالتفكك وهكذا بعدين اقصصهم من العروق وابا الف واذا تبين تحفظينهم حطيهم بالفريزر اظمن بالنسبه للسلق حطي مويه حاره وذوبي فيها ماجي معليش ماعندي طريقه محدده لكن ان شاء الله اكون افدتك

بالنسبه للحشو انا ماعندي طريقه معينه يعني احمس بصل وصلصه ورز منقوع مصري وماجي وبهارات وفي الاخير...