ســــــــاعــــــدونــــــي يــــا فـــنـــانـــات الـــمــطــــبـــخ............ ...

اختي هذي الطريقه انا ماخذتها من المنتدى ومضبوطه باذن الله .. وهي كالاتي :

مقادير العجينة:
كوبان دقيق أبيض .. فنجان شاي سكر ناعم .. ملعقة صغيرة خميرة فورية .. ملعقة صغيرة بيكنج باودر .. ملعقة صغيرة بيكنج صودا .. ثلاث أرباع الكوب حليب بودرة .. أقل من ربع كوب زيت .. كوب ماء
مقادير الحشوة:
قرفة ناعمة .. سكر ناعم
للوجه:حليب مركز محلى
الطريقة:
تمزج مقادير العجينة معاً وتعجن جيداً ثم تترك لتتخمر لمدة نصف ساعة.
تفرد العجينة بواسطة النشابة.
يرش السطح بالقرفة الناعمة والسكر البودرة.
تلف العجينة على شكل سويسرول.
يقطع السويسرول على شكل حلقات بسمك 1 سم ونصف تقريباً.
تصف الحلقات في صينية مدهونة بقليل من الزيت مع مراعاة ترك مسافة بسيطة بين الحلقات.
تدخل إلى الفرن على نار متوسطة حتى تحمر.
يرش السطح بالحليب المركز المحلى.
الله يوفقك وتضبط معاكي .. لا تنسينا من دعائك

ياااااااحول كنت بساااعدك بس الغرور اسبقتني>>>>> يالبى النصبه

شكرا اختي الغرور على المساعدة

شكرا اختي الوووووود على المرور