انا اليوم جايبه لكم الطبخات الي سويتها امس على العشا
والي هي كفته التونه بالطاطس
واليكم طريقتها وصورها
6 حبات بطاطس مسلوقه حجمها متوسط نهرسها باليد مع علبه تونه حبه بيض وملح وليمون او خل وبهارات على حسب ذوقك
انا حطيت فلفل اسود وفلفل احمر وكمون ونخلطها تمام واليكم الصوره
البيض مهم مع خليط البطاطس والتونه لانه يخليها متماسكه وما تتفكك عليك بالقلي
ونشكلها انا سوييت شكلين اصابع واقراص
وذي صورتها بعد التشكيل
ونغمسها بالبيض والبقسماط ونقليها
وذي صورتها النهائيه
وذي من قريب
وذي مع الرز الي عملته امي
وذا الرز من قريييييييييب
ملاحظه
الزيت تنقلي في زيت غزييير وحار يعنى النار قويه عليها لانها كلها مستويه تقريبها بس تحمير فقط
وجربوها مع الليمون والخيار رررررررررررررررررررروعه وادعووووولي
اتمنى ان تنال على اعجابكم واي استفسار انا حاضره