جوجو2222 @gogo2222_1
محررة
سلطة البيك وصلت تبغي تتاكدي اقرائي المكونات على علبتهم مضمونه باذن الله ومجربه
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
سلطة البيك وصلت تبغي تتاكدي اقرائي المكونات على علبتهم مضمونه باذن الله ومجربه
اخذتها من الشيف الي في قناة المجد قال انها مافيها بطاطس ولاشي ومقاديرها كالتالي
في الخلاط ضعي اربع فصوص ثوم ثم اضيفي واحد فنجان شاي زيت عافيه او دوار الشمس (ماينفع زيت الزيتون)
ويخلط جيداوتكونين مجهزه خلطة النشا وهي انك تطبخين كاس ماء مع 2ملعقه نشا وتطبخ حتى تثقل (في قدر ستانستيل حتى لايسود النشا) ثم تضاف الىالثوم والزيت تدرجيا واخيرا نضع ملح حسب الرغبه وعصرة ليمون لاعطائه بياض ناصع واحلى ثوميه لاحلى منتدى :icon28: ولازم تتركيها تبرد في حرارة الغرفه حتى لايجمد النشا لكن بعد ماتبرد احفظيها في الثلاجه عادي تقعد يومين(يعني تسوينها قبل الوقت بساعتين علشان تبرد)
97
9K
هذا الموضوع مغلق.
بنت النور 1
•
مشكووووورة يا قلبي
مشكورة حبيبتي انا كنت اصلحها بالبطاط والزبادي ان شاء الله اجربها بس احس مع النشلء تجمد
الصفحة الأخيرة