المقادير ,,,
اربع بيضات
واحد كوب زيت
واحد كوب سكر
اربع اكواب طحين
واحد معلقة كبيرة بيكنج بودر
والتجميل . سمسم ومكسرات مجروشة
طريقة الاعداد ,,,
1- يخلط بالخلاط الكهربى كلا من الزيت والسكر والبيض لمدة 5 دقائق
2- يضاف الطحين الى البيكنج بودر مع الخليط السابق ويعجن باليد
3- تقطع العجين الى كرات صغيرة وتغمس بالسمسم والفستق المجروش ( المكسرات )
4- ترص في صاج فرن وتخبز في فرن حرارته 180 درجة
بالف هنا