سويتها وأنا أم تركي >>>>طبخة اللحم بالملح = مظبي <<< وبالصور

الجوهره خالد :

نشغل النار = نولع الغاز = نشب الحطب = المهم نحمي الملح حوالي نصف ساعه حتى لا نستطيع لمس الملح من الحراره نبدأ بصف قطع اللحم على الملح المحتمي &lt;&lt; شديد الحراره بحيث يكون العظم من جهة الملح نحاول لا نلصق اللحم على جدار القدر حتى لا يحترق اللحم نغلق بالقصدير بإحكاااااااااام تااااااااااام تااااااااااااااااام نزيد النار بالنسبه لللغاز&lt;&lt;&lt; لاني قللت النار عند وضع اللحم اما الحطب اكيد بتكونون ماخذين احتياط النار من الاول ومن ثم الحجر الكبير حتى لا يخرج بخار اللحم وأنسوووووووووووووووووووووووووووهاااااااااااااااااااااااااااااااا لمدة ساعة ونص 7 7 7 اصبروووووووووو

نشغل النار = نولع الغاز = نشب الحطب = المهم نحمي الملح حوالي نصف ساعه حتى لا نستطيع لمس الملح من...