:cook:276633
276634
276635
تشيز كيك
الطبقه الأولى
١_بسكوت داجستيف او اي نوع بسكوت
١_اصبع زبده_يطحن البسكويت ونضع عليه الزبده ونضعه في اسفل ورق الكوب كيك ونضغطه قليلا
الطبقه الثانيه
بالخلاط ٣_فنجال سكر
٧_فنجال حليب بودره
١_علبة زبادي
ثم توضع على البسكويت بمقادير متساويه ثم توضع في الفرن من اسفل حتى يجمد الخليط ثم نضع عليه مربى الفراولة ونضع قطع الفراوله
مع ورق نعناع للتزيين اونضع مربى باي بالتوت الأزرق والأحمر انتي واللي تشتهينه وبالهناء والعوافي
السويسرول
واحد وربع كاس دقيق
٦بيضات
١كاس سكر
م بكنج باودر
شوي فانيليا
الطريقه
تخلط مع بعض وتوضع في الصينيه متوسطه وتحمر من اسفل ثم تخرج وتوضع على صينية مغطاه بقصدير ثم ترش
بسكر بودره ثم تضع الكيك عليها وندهنها
بمربى فراوله او اي نوع مربى
تفضيلنه ثم تلفينه بسرعه وهو حار ثم نلفه بقصدير ونقوم بالظغط عليه قليلا ثم وضعه في الفريزر لحين التقديم يرش عليه بسكر أو يدهن بمربى ويرش بالجوز ويقطع حلقات
لبسبوسه المحشيه
المقادير:
١_كاس حليب بودره
١_كاس سميد
بيضه
٢_قشطه
١م BB
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
ملعقه صغيره فانيليا
المهلبيه
كاس ماء
بيالة سكر
٢ملعقه حليب بودره
٣_ملاعق نشأ
علبة قشطه
نخلطه مع بعض ونطبخها على النار لين تصير غليظه
الطريقه:
نخلط السوائل بالخلاط
ثم نضع السميد وBBفي زبديه
ثم نضع عليها الخليط ونخلطه ونضع نصف الخليط بالصينيه من أعلى واسفل ثم نضع المهلبيه
ثم نضع الخليط الثاني ونضعها في اسفل الفرن الى ان تنضج ونغطيها بقصدير ونحمرها وتحليتها بالشيره
ماديرا @madyra
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ويشرفني ان اكون اول من يرد عليك ياعسووولة