اليوم برجع لكم بطبق ان شاء الله ينال علي رضاكم وهو سهل وطعم مميز واحسن من المطاعم ان شاء الله
نروح للمقادير وطريقة العمل
المقادير:عشر قطع من صدور الذجاج
ملح
نصف ليمونة
بهارات
كوب من الحليب
تلاث بصلات مفرومة ناعم
4 فصوص من الثوم مفروم ناعم
3 بيضات
التغليفة(طحين -بقسماط -كورن فليكس مالح-3 حبات من الماجي )
طريقة العمل :قبل بيوم من القلي يتم عمل التالي :
تقومي بطرق الصدور بالمطرقة قليلا ووضع الملح والليمون والثوم والبصل والحليب والبهارات علي الصدور وتركها في الثلاجة.
عند القلي تخرجيها وتخفقي البيض وتصبيه علي الصدور بعد ما تنضفيها قليلا من خلطة النقع
وبعدها بتحضري التغليفه طحين وبقسماط وكورن فليكس تكسريه قليلا وحبات الماجي بتفركيها بيدك حتي تتفت
بعدها بتاخدي قطعة وبتغلفيها وبتقليها حتي تتحمر من الناحيتين وبتقدميها مع السلطة والبطاطا المقلية
والف صحة وعافية
اما الطريقة بالصور كالاتي
ارجو عدم الرد حتي يكتمل الموضوع
اما التغليفة بتتكون كما بالصورة
ارجو عدم الرد حتي اكتمال الموضوع