بنات ساعدوني زوجي عازم صديقه
على العشاء بكره وش اسوي
عشاء وحلا
ولها دعوه حلوه مني
عدسة الكاميرا @aads_alkamyra
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلا اختي حطي مع العشاء ورق عنب وجلي وكريمه ونواع الحلى وكبه وفطاير وسنبوسه بصحان صغير وحطي جريش او مرقوق وهريس والفوكه وصحن كبير راز وعصاير شكلي انوع العصاير والسلطه
حلى بسكويت الشــــاي
المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة
مقادير البسكوت
بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونهوالدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها
المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة
مقادير البسكوت
بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونهوالدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها
طبق أم على الطريقة المصرية
المقادير:
علبة من العجينة الجاهزة
ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم
كوب من السكر
علبة صغيرة من القشدة الطازجة
كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب والفستق واللوز والصنوبر
التحضير:
تفتح العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل، وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة.
تخبز العجينة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.
تكسر العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة منتصف الطبق الزجاجي.
يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاةو يسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين، ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة.
يغلى الحليب بعد تحليته، تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب فوقها مع علبة القشدة الطازجة.
يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج، وتقدم الحلوى ساخنة.
ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي مع هذه الحلوى اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى مباشرة بعد الاعداد كي لا يجف الحليب، خصوصا انه جزءا اساسي من مكونات الحلوىlم ن
المقادير:
علبة من العجينة الجاهزة
ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم
كوب من السكر
علبة صغيرة من القشدة الطازجة
كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب والفستق واللوز والصنوبر
التحضير:
تفتح العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل، وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة.
تخبز العجينة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.
تكسر العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة منتصف الطبق الزجاجي.
يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاةو يسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين، ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة.
يغلى الحليب بعد تحليته، تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب فوقها مع علبة القشدة الطازجة.
يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج، وتقدم الحلوى ساخنة.
ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي مع هذه الحلوى اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى مباشرة بعد الاعداد كي لا يجف الحليب، خصوصا انه جزءا اساسي من مكونات الحلوىlم ن
المقادير:
كيك كاكاو+كيك فنليا
علبتين قشطة+علبة صغيرة مربى فراولة+نصف كاس شيرة
الطريقة:
يخلط الكيك على حسب الطريقة المكتوبة علية ويوضع على كل خليط من الكيك علبة قشطة يعني علبة على كيك الكاكاو وعلبة على كيك الفنلياثم يوضع طبقة من كيك الكاكاو في قالب متحرك بعد تبطين القالب بقصدير حتى لا يتسرب ولا تنسين تدهنين القالب بقليل من الزيت ويدخل الفرن ويشعل الفرن من الاسفل حتى يستوي ثم يخرج وتوضع علية ملعقة من خليط المربى والشيرة وتوضع طبقة من كيك الفنليا ويدخل الفرن ويوضع في اسفل الفرن وتشعل العين العلوية فقط حتى تستوي يعني نسوية طبقات مرة طبقة بني ومرة ابيض والمربى بينهم الين تنتهي الكمية وبعد ما تبرد شوي نفك القالب(( ونخلط هاذي الخلطة ونضعها علية كاطبقة اخيرة))
مقادير الخلطة:
ثلاث بيضات+ملعقتين سمن نباتي+ثلاث ملاعق كبيرة سكر
ربع كاس حليب بودرة+ربع كاس ماء+ملعقةصغيرة ليمون
علبة قشطة+ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو
الطريقة:
توضع جميع المقادير على النار مع التحريك حتى يغلظ قوامة ثم يوضع بالخلاط ثميوضع على الكيك وتوضع في الثلاجة الى حين التقديم وعليكم بالعافية
كيك كاكاو+كيك فنليا
علبتين قشطة+علبة صغيرة مربى فراولة+نصف كاس شيرة
الطريقة:
يخلط الكيك على حسب الطريقة المكتوبة علية ويوضع على كل خليط من الكيك علبة قشطة يعني علبة على كيك الكاكاو وعلبة على كيك الفنلياثم يوضع طبقة من كيك الكاكاو في قالب متحرك بعد تبطين القالب بقصدير حتى لا يتسرب ولا تنسين تدهنين القالب بقليل من الزيت ويدخل الفرن ويشعل الفرن من الاسفل حتى يستوي ثم يخرج وتوضع علية ملعقة من خليط المربى والشيرة وتوضع طبقة من كيك الفنليا ويدخل الفرن ويوضع في اسفل الفرن وتشعل العين العلوية فقط حتى تستوي يعني نسوية طبقات مرة طبقة بني ومرة ابيض والمربى بينهم الين تنتهي الكمية وبعد ما تبرد شوي نفك القالب(( ونخلط هاذي الخلطة ونضعها علية كاطبقة اخيرة))
مقادير الخلطة:
ثلاث بيضات+ملعقتين سمن نباتي+ثلاث ملاعق كبيرة سكر
ربع كاس حليب بودرة+ربع كاس ماء+ملعقةصغيرة ليمون
علبة قشطة+ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو
الطريقة:
توضع جميع المقادير على النار مع التحريك حتى يغلظ قوامة ثم يوضع بالخلاط ثميوضع على الكيك وتوضع في الثلاجة الى حين التقديم وعليكم بالعافية
الصفحة الأخيرة
قصدتك مايعجبه اي شي او نقاد مافهمت عليك بس عشان نقدر نساعدك؟؟