نزلت لكم اليوم صورة غذانا المتواضع
...
سويت برست
الطريقة:
قطعه الدجاج وتبلته ب((خل ــ ملح ــ فلفل ــ كركم ـ زيت ــ بصل مفروم ــ )) وتخليهاا في التتبيله ساعتان
.....
ثم نحطهااا في البيض
ثم في البقسماط
ثم في الزيت
.....
اول اقلي البطاطس
ثم البرست
ثم اقلي البصل
(اقطع البصل واحط له ملح وشوي دقيق))
......
والرز اطبخه بالملح والهيل
وسلامتكم
....
