http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم (بالطريقة العادية)
بطاطس مسلوق (استعملت 6 حبات).
شوي حليب
ملح
توست منزوع الحواف
علبة قشطة
علبة زبادي
ملعقتين كبار جبن سايل
جبن موزاريلا
الطريقة :
ناخذ البطاطس المسلوق ونهرسه ونعجنه مع الحليب والملح ونلبس به الصينية..
نحط اللحم في الصينية
بعدين نصف التوست فوقه ونخلط القشطة والزبادي
والجبن السايل ونصبه فوق التوست .. ونغطيه بالجبن المبشور
نحطه في الفرن حتى يتحمر
ونقطعه ونأكله بالعافية
إن شاء الله يعجبكم