بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله كيفكم ان شاء الله تمام :icon35:
هذي صينية بطاطس بالبشميل
ان شاءالله تنال رضاكم
°ˆ~*¤®§(*§§®¤*~ˆ°المقادير:
دجاج مسلوق مقطع قطع صغيرة
بطاطس مقطعه شرائح ومقليه
1-بصل مفروم
2-جزر مبشور
1-فلفل رومي مقطع صغير
1-فلفل شطه مقطع
1-م معجون طماطم
2-طماطم مقطعه
بهارات +ملح+كمون
الطريقه
اولا::نقطع بطاطس شرائح ونقليها:7_2_103v: في الزيت ونضعها في صينيه
ثانيا::نسلق دجاج وينتف
ثالثا: يكشن بصل وزيت حتي يتحمر ونضع الشطه ثم الدجاج
ويقلب جيدا نضع الجزر والطماطم والفلفل الرومي ومعجون الطماطم
والبهارات والماح والكمون وقليل من الماء
تترك علي النار حتي تجف المويه
ثم توضع علي البطاطس
نعمل بشامل
مقادير البشاميل
7-م حليب بودر
1-م جبنه 1-م مايونيز
شويه زيت
ملح
ماء
دقيق
طريقه
يوضع في قدر الحليب والماء
ونضعه علي النار
نضع الجبنه +المايونيز ويحرك
ونضع الزيت +الملح حسب الذوق
تحرك حتي يفور الحليب
ثم نضع الدقيق شويه شويه
طبعن لازم تحركيه بسرعه حتي يبد
تطلع زي الفقع وارفعيه عن النار
ويوضع علي الدجاج ثم توضع في الفرن من
فوق حتي تتحمر
وكميه الدقيق حسب رغبتك
اذاكنتي تحبينه ثقيله اوخفيفه الافضل تكون وسط
heart: واااااالف صحه وعااااااااااافيه ياله وين الردود الحلوه :heart:
ولاتنسوا احلى الدعوات لي ولكم :)
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
TOTO OOO
•
يا عيني عليكي وصفة طيبة تسلمي يا عسل
البطرااااانه
الله يسلمك ويخليكي حبيبتي :27:
لولي يالولي
الله يسلمك يالله جربي وادعيلي:27:
الله يسلمك ويخليكي حبيبتي :27:
لولي يالولي
الله يسلمك يالله جربي وادعيلي:27:
الصفحة الأخيرة