السلام عليكم
بعد ماتمكن مني الفراغ هالاسبوع لأني ماداومت ..
وبعد ما (انطحلت تسبودنا ) من حواق الخدامه وبهاراتها ..
قررت اشمر عن ذراعي واسوي طبخه ..
فسويت صينية خضار ورغم اني كنت متخوفه من النتائج
بس الحمدلله طلعت حلوه لولا انها دسمه شوي ..
.
.
بعد المقدمه اللي مادري وش تبي بدخل بالمقادير :
4 بطاطس متوسطة الحجم مقشره ومسلوقه
1ملعقة زبده
4 قطع دجاج فيليه
2 بصله متوسطه وثوم حسب الرغبه
كوب من الفطر المقطع شرائح
كوب من السبانخ المفرومه >> انا استخدمت المجمده
كوب من كريمة الخفق
3 ملاعق جبن سائل
جبن موزريلا مبشور
الرجاء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع
حفيدة حصه @hfyd_hsh
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نضيف الكريما والجبن ونقلب لين تغلي الكريما
نصب الخليط بصينيه بايركس
نصف فوقها كرات البطاطس ونرش عليها شوي كريما وجبن موزريلا
ندخلها الفرن من تحت شوي لين تذوب الجبنه ولو حبيتي تحمرينها انتي حره
وقدميها مع الخبز
وهذا شكلها لنهائي
اتمنى تعجبكم
وتنوروني بتجاربكم
بس اللي بتجربها تستخدم فطر وسبانخ طازجه عشان تكتمل الفائده
لا تنسوني من دعواتكم
وانتظروني بالجديد دائما
اشوفكم على خير بأذن الرحمن ^_^
نصب الخليط بصينيه بايركس
نصف فوقها كرات البطاطس ونرش عليها شوي كريما وجبن موزريلا
ندخلها الفرن من تحت شوي لين تذوب الجبنه ولو حبيتي تحمرينها انتي حره
وقدميها مع الخبز
وهذا شكلها لنهائي
اتمنى تعجبكم
وتنوروني بتجاربكم
بس اللي بتجربها تستخدم فطر وسبانخ طازجه عشان تكتمل الفائده
لا تنسوني من دعواتكم
وانتظروني بالجديد دائما
اشوفكم على خير بأذن الرحمن ^_^
حفيدة حصه :نضيف الكريما والجبن ونقلب لين تغلي الكريما نصب الخليط بصينيه بايركس نصف فوقها كرات البطاطس ونرش عليها شوي كريما وجبن موزريلا ندخلها الفرن من تحت شوي لين تذوب الجبنه ولو حبيتي تحمرينها انتي حره وقدميها مع الخبز وهذا شكلها لنهائي اتمنى تعجبكم وتنوروني بتجاربكم بس اللي بتجربها تستخدم فطر وسبانخ طازجه عشان تكتمل الفائده لا تنسوني من دعواتكم وانتظروني بالجديد دائما اشوفكم على خير بأذن الرحمن ^_^نضيف الكريما والجبن ونقلب لين تغلي الكريما نصب الخليط بصينيه بايركس نصف فوقها...
تسلم الايادى شكلها جميل ما شاء الله مش بحب السبانخ لكن اكيد حجربها لأن جوزى بيموت فيها الاسبوع الجاى اكيد و اقولك الاخبار
الصفحة الأخيرة
نضيف له الزبده وشوي ملح ونعجن لين يتماسك ونشكله كرات صغيره
نغطيه ونتركه على جنب ونبدأ بالجزء الاهم من الطبخه
نقطع الدجاج مكعبات صغيره
نقطع البصل جوانح والثوم ممكن تهرسينه او شرايح مثل ماسويت
نشوحه بشوي زيت على النار لين يصير شفاف
نحط الدجاج ونتركه لين يستوي
نضيف السبانخ والفطر والملح والبهارات
الرجاء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع