عالمي زوجي

عالمي زوجي @aaalmy_zogy

محررة برونزية

صينية السمك بالفرن مسبكة وحامضه ورهيبة

أطباق رئيسية

السلام عليكم ...........
اليوم جايبتلكم صينية سمك صدقوني مرة حلوة ولذيذة

اولاً : نتبل السمك (ملعقتين زيت زيتون مع الليمون والثوم المفروم والملح والكمون والبهارات) ونخلية بالثلاجة.

ثانياً : تسبيكة (نحمس بصل مفروم مع شوية زيت ونصف حبة مكعبات ماجي وبعد مايذبل نضيف الطماطم المطحون وملعقة صلصة وبعدين كاسين موية ونخليها تطبخ ونضيف لها الملح والكمون والكركم والبهارات)

ثالثاً : نرص السمك المتبل في صينية تيفال ثم نصب عليها التسبيكة الحمراء ثم نرص عليها شرائح بطاطس رفيعة جدا وشرائح فلفل رومي ونر ش الكزبرة المفرومة وحلقات الليمون بعد ما نقوم بتقشيرة.


نضع عليها القصدير وندخلها الفرن 180 درجة لمدة ساعة الإ ربع تقريباً
9
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

°ا لنظره الخجوله°
يسلموو إيديك يـاقمر وجآري التطبيق بإذن الله تعالى ..

الله يرزقك ماتتمنين سُبحان الله من آمس بنفسي سمك مو مقلي واليوم نزلتِ الطريقه
عباتي تاج راسي
مشكوره يا قلبي على السمك المسبك شكله رهيب وان شاء الله اطبقه باسرع وقت
عالمي زوجي
عالمي زوجي
بالعافيه عليكم مقدما
أم وليد الحضرمية
مووكا
مووكا
ماشاءالله تباركـ الله..