السلام عليكم ...........
اليوم جايبتلكم صينية سمك صدقوني مرة حلوة ولذيذة
اولاً : نتبل السمك (ملعقتين زيت زيتون مع الليمون والثوم المفروم والملح والكمون والبهارات) ونخلية بالثلاجة.
ثانياً : تسبيكة (نحمس بصل مفروم مع شوية زيت ونصف حبة مكعبات ماجي وبعد مايذبل نضيف الطماطم المطحون وملعقة صلصة وبعدين كاسين موية ونخليها تطبخ ونضيف لها الملح والكمون والكركم والبهارات)
ثالثاً : نرص السمك المتبل في صينية تيفال ثم نصب عليها التسبيكة الحمراء ثم نرص عليها شرائح بطاطس رفيعة جدا وشرائح فلفل رومي ونر ش الكزبرة المفرومة وحلقات الليمون بعد ما نقوم بتقشيرة.
نضع عليها القصدير وندخلها الفرن 180 درجة لمدة ساعة الإ ربع تقريباً
عالمي زوجي @aaalmy_zogy
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يرزقك ماتتمنين سُبحان الله من آمس بنفسي سمك مو مقلي واليوم نزلتِ الطريقه